สูตรสมูทตี้ปั่น – น้ำมะม่วงผสมผักสลัดและกล้วยหอมปั่น

ประโยชน์ของสูตรนี้

  • มะม่วง ช่วยต้านอนุมูลอิสระซึ่งก่อมะเร็ง ตลอดจนบรรเทาอาการเสียดท้อง และช่วยย่อยอาหาร
  • กล้วยหอม เป็นแหล่งรวมวิตามินบีที่สูงมาก ซึ่งจะช่วยในการทำงานของระบบประสาท
  • ส่วนผักเป็นแหล่งรวมของสารอาหารต่างๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย

ส่วนผสม

  • มะม่วงสุกจำนวน 1 ลูก
  • ผักสลัดประมาณ 1 กำมือ
  • กล้วยหอม 1 ลูก หรือ กล้วยไข่ 3 ลูก
  • ใบสะระแหน่ 8 ใบ
  • มะนาว 1 ลูก

วิธีทำ

  1. ล้างมะม่วงให้สะอาด ผ่าครึ่งเอาเม็ดออก ผักสลัดล้างให้สะอาด กล้วยหอมล้างให้สะอาด ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใบสะระแหน่ล้างให้สะอาด มะนาวล้างให้สะอาดและผ่าครึ่ง
  2. เตรียมเครื่องปั่นสมูทตี้ให้พร้อมใช้งาน
  3. นำส่วนผสมที่หั่นเรียบร้อยเทใส่โถปั่น เติมน้ำเย็น หรือ/และน้ำผึ้ง (ถ้าต้องการ) ลงไปปริมาณพอเหมาะ กะว่าให้เครื่องสามารถปั่นได้ ถ้าต้องการดื่มเย็นให้ใส่น้ำแข็งแทนน้ำเย็น
  4. ปิดฝาโถปั่นและกดให้เครื่องปั่นทำงาน เมื่อเครื่องปั่นละเอียดดีแล้ว ปิดการทำงานของเครื่อง และเทใส่แก้ว

ขอบคุณสูตรสมูทตี้จาก: บล็อคใน Dek-d.com